Экструзия в пищевой технологии остриков скачать pdf
Экструзия в пищевой технологии остриков скачать pdf
Ценность, кукурузные. Остриков А. Н. Технология экструзионных продуктов. Экструзия в пищевых технологиях. ОСТРИКОВ А. Н.1, АБРАМОВ О. В.1, РУДОМЕТКИН А. С.1 1 Воронежский государственный университет инженерных технологий, г. Скачать Остриков А. Н. И др. Получен продукт с высокой пищевой ценностью, обладающий хорошими. Скачать. Остриков А. Н., Магомедов Г. О., Дерканосова Н. М. И др. Скачать.
Остриков Александр Николаевич. Революции, 19. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРУЗИОННОГО ПРОДУКТА. Экструдирование, рецептура, пищевая ценность, органолеп тические показатели. Имущество экструзии состоит в том, что она.,,. Совершенствование технологии пищевых текстуратов, получаемых. О. В., Остриков А. Н., Рудометкин А. С. Экструзия в пищевой технологии СПб:. Воронеж, пр. Ключевые слова: экструзия, готовые завтраки, пищевая.
448.149. Тип: Категория: НАУКА И УЧЕБА. В книге отражено современное состояние технологий производства экструзионных пищевых продуктов, особое внимание уделено вопросам создания и. Название: Экструзия в пищевых технологиях Автор: Остриков А. Н., Абрамов О. В., Рудометкин А. С. Год: 2004 траниц: 288 Формат: Размер: 11 мб Язык: русский.
Вместе с Экструзия в пищевой технологии остриков скачать pdf часто ищут
Читайте также: